星期三, 十一月 15, 2006
先看新聞
激素水果危害健康
綠油油的西瓜、黃澄澄的鴨梨、紫珍珠似的葡萄、紅豔豔的荔枝……冬季裏各色反季節水果飄散著陣陣或濃烈或淡淡的果香,源源不斷地走進千家萬戶。可就在人們品嘗美味的同時,也不斷傳出一些不和諧音:濟南、西安相繼有三四歲男孩女孩因吃早熟的"激素水果"過多而出現男孩長鬍子、女孩乳房鼓的性早熟症狀。許多老百姓不禁要問:能讓人放心吃的水果究竟有多少?這種"激素水果"何時能被消滅?近日,記者就此話題採訪了有關部門。
中國醫大二院營養部的王福先教授頗憂慮地說,吃過經"催熟"和保鮮的水果後對人體很不利,尤其是用來"催熟"的藥物中很多都含有雌激素,吃後會使女性性早熟,男性性特徵不明顯,因此,在吃這種水果前一定要清洗乾淨,最好用溫水浸泡一段時間。"國家對於植物生長調節劑類沒有立法或權威機構稱禁止使用,"瀋陽農業大學園藝系劉副教授說,"農大在指導農民栽培果樹時,對使用生長調節劑的部位、時期、濃度都有要求,如在樹體發育期、花期、幼果期可以使用,在果樹採摘期禁用。我們認為在果品成熟期打乙希利(促衰老劑)催紅的做法不合適,對人體不利。"目前植物生長調節劑在蔬菜、水果種植業已較多應用,一株果樹從幼苗至成熟可以使用十幾種激素,包括細胞分裂素、生長素、生根素、抑制劑等幾大類幾十種,常用的有赤黴素(促進發育)、膨大劑(果實長得大)、乙希利(促衰老催紅)等等,使用激素後可增產20%左右,使坐果率增加、果實增大。如今使用激素較多的是葡萄、番茄。 劉副教授說:"現在這些激素大多在果樹早期生長中應用,作用於植物生長不同時期,至於最後在果實體內有沒有殘留激素,我們沒做過實驗,但不可否認有一定影響。那麼超出的激素量對人體有多大危害?植物本身對激素的降解能力有多少?早熟的果實與人體、動物的性早熟有何聯繫?目前學術界還沒有這方面的研究。"隨著科學的發展,一小部分果品打催熟劑、膨大劑、防腐劑,像早期上市的長得像小饅頭似的草莓,個頭特大還有方有棱的獼猴桃,大都是打了膨大劑,粉紅色或連把都紅了的荔枝,瓜子不成熟、味道不甜卻通紅的西瓜等等,多是施用了催熟劑,人吃了肯定不好。 國家內貿局、財政部、衛生部、鐵道部、國家環保總局、國家品質監督局已向各界宣告,以開闢綠色通道、培育綠色市場、提倡綠色消費為主要內容的"三綠工程"正式啟動,"三綠工程"將在"十五"計畫期間開通10條綠色通道,建設百家綠色市場,創出千種"綠色食品"品牌,形成萬家"綠色"零售門店,相信隨著"綠色食品"的普及,"激素食品"終將成為過街老鼠被淘汰出局。
其實呢
一般使用在催熟水果的激素通常都含有下面幾種植物生長激素
通常都是與細胞分裂及成熟有關的激素
但是在人體中與生殖系統有關的激素,如雌性素、黃體素及睪固酮等,都是固醇類的衍生物,結構如下,可以看得出來與上面所列的植物激素差異很大
而人體內這些生殖激素的作用都牽涉到細胞膜、細胞質及細胞核內許多的受器,也跟很多其他的分子有交互作用,就像下面的圖所表示的,除非植物激素可以通過一系列的分子辨識,才有可能引起與生殖激素相似的作用。
所以看到這樣的新聞,到底要相信幾分,就看個人高興囉:)
我很少吃水果耶~所以我沒差阿= =~哀哀
想那麼多感脆不要吃算了
多麻煩阿...
我是覺得...現代人都講求快速...
什麼都要"快"!!
這樣不但會破壞自然生態...
甚至會引起大自然的反撲...
何必呢?學學古人嘛!!
哇~水果也可能藏著危險呀?!
農民為了利益而施加激素,這樣的產品才會有人買嚕?!
那當然~ㄧㄍ很醜的和一個很漂亮的,想必大部分的人皆會選擇漂亮的!!
為了健康~還是挑選有保障證明的水果好嚕!!。
(下面的文章和圖看ㄉ霧傻傻- -?)
因為...老師最後補了一句..
所以看到這樣的新聞,到底要相信幾分,就看個人高興囉:)
它們都選擇相信嘛!!!
其實現在也有很多東西不可以吃,但無知的老百姓,以為是好東西,
其實只要任何東西都不吃就好了啊
其實我這篇文章一開頭的激素水果那邊寫的東些,是錯的耶
大家都沒有看後面的文章嗎?
明明就寫植物激素跟動物激素差很多啊
好奇怪好奇怪(大抓頭)
知道激素的可怕之後,對飲食方面就需更加小心了。
其實果農是為了讓銷路更好,才會施加這些激素,這點也是令人很矛盾的。
現代人所講究的健康,總建構在外表之下,像水果都會挑外觀不錯的,而忽略了本身;所以必須謹慎挑選並認明有保障的產品,才是上上之選。
其實我覺得 就算注意水果外表 和購買有吉園圃商標or有機的水果 也未必能逃的出這些催化劑和生長激素的魔掌~因為這些水果也很有可能到了你想買的果汁店~或是果醬 曬乾的果肉乾 甚至是你所吃的肉類 都含有生長激素 所以只要是需要長時間畜養 或 照料的食品 都有可能被添加這些不天然的激素 根本就防不勝防 也有可能是你同學請的現打西瓜汁 更有可能是你午餐的便當菜色 所以 預防並不是很有效的
不過生長激素真的對人體有多少危害 其實不能光聽媒體的一面之詞 如果沒有深入研究而濫於宣傳 只會造成民眾的恐慌 而不去買水果 反而會造成更多水果店或果農經營不下去 最後這些水果就會拿到其他的地方做加工 變成罐頭 或是給餐飲業使用 更會進入到你我口中
雖然讓農民不使用這些激素 是最根本的解決問題方法 可是法律制不了人性 畢竟有良心的人確實不多 所以我們應當讓自己的身體健康才是最重要的 正常的三餐飲食(不能偏向同種飲食過量,會讓這些激素過分累積) 與 適量的運動(排汗與身理調節有助於排除激素) 和 充足的睡眠(讓身體有足夠的修補能力) 才是可以對付這些激素的辦法 不然沒有強壯的身體 就只有被侵害的份
最後…囧 我寫的太遲哩~orz 要算我分數嘿~~好死不死的學長留(怕被當中)
哎呀!
就"美美的水果當禮盒~有機的水果自己吃"
其實水果打了激素 跟消費者也有關係 所以造成有危害健康的審有 是買賣者之間共同營造出來的結果 並不能只怪生產或販賣者 不過還是多吃點水果好~
一個醜醜的蘋果和一個很漂亮的蘋果,通常大家都會挑漂亮的那一個。 但,回頭想想為何會差那麼多???
看完這篇文章,Me恍然大悟,竟然有激素水果的東西! 這也然怪,科技日新月異,有什事是辦不到的?!
激素水果雖然美觀,但是那已經不是天然的水果,是確確實實的人工水果,聽是人工的就知道不好了,何況是聽到有加入對人體不利的激素!! 大家常說,「多吃水果對身體很好」,不是越吃身體越差,所以要挑選有機水果,吃出健康最重要!!!
真的是好難選擇啊...
做過"小針美容"的水果和有機醜醜的水果......
但是真要選擇的話大都還是選有機的吧...
有機的水果不加農藥,沒有小針美容,很醜。但是我們老祖宗吃了幾千年都沒問題;反觀那些什麼打激素阿催熟的,要是哪一天真吃出問題怎麼辦?
激素水果的激素含量對人體的影響?有的,但是,那也只是微量而已。
所以我想對我們來說是還OK的~
不過OK歸OK,如果給我選擇,當然還是會選擇"天然有機"的食物。
激素水果的激素含量對人體的影響?有的,但是,那也只是微量而已。
所以我想對我們來說是還OK的~
不過OK歸OK,如果給我選擇,當然還是會選擇"天然有機"的食物。
哎呀!形勢錯了~
我叫"邱舜偉"不叫"可怕"!
哎呀!看完上面的文章後~
就有不太敢吃水噹噹的水果ㄟfew~
不過~!
消費者的眼睛又不是白色的!
對吧!
107 09邱舜偉
.
什麼!
水果這麼健康的食品,竟成了對身體有害的蔬果!!
現在科技越來越先進,就連食物都成了傷害身心的利器!!
這些販賣者總是為了自身利益,用不當的手段加速農產品的生長!!
現在人日子過的太舒適了,常常可以吃到老一輩的人吃不到的垃圾食品!!
文中提到「創出千種"綠色食品"品牌」,以此打倒"激素食品"我想這是不錯的通道!!
補充上一篇發言少打了名子.
看完之後,現在知道就上面所說的在吃這種水果前一定要清洗乾淨,最好用溫水浸泡一段時間。上面所說的使用催熟劑的果實都不甜,就像是強摘的果子不甜,當消費者知道這家的水果賣的不甜,消費者應會不購買,如此可能可以減少賣商想使用催熟劑吧!!
雖然有些不肖商人施打膨大劑或催熟
,使得水果在不同時期中還可以如此的美麗,
其實跟消費者也有點關係,
因為人都喜歡從外表開始觀察起,
所以一部份的責任也是
由買者所引起的。
但這小篇幅報導對大眾來說其實只有少部分的影響,
在日常生活中雖然有很多關於"吃"
的負面報導,但還不是照樣的嘗試,
所以說為了活下去就算食物有問題也要"吃吃吃吃吃.....。
看了這篇新聞後感覺好恐怖喔!
原來水果對我們的影響力有那麼大呀!
現在趨勢變成市面上賣的水果,
都會讓人有點不敢買的感覺。
(不知品質好壞?也不知他們有無加不好的激素?)
果農們為了賺更多錢而打了激素,
卻沒有想過以後的結果會是如何呢?
所以,為了避免消費者購買到"激素食品"的話,
就購買有機商標"吉園圃"的蔬果,
這樣子不但消費者買的安心,吃的也安心!
看完這篇文章,我才知道市面上有許多外表長的很美麗的水果,其實都添加了許多生長激素,吃多了會對人體造成傷害,所以建議各位,買水果時要過於漂亮的儘量不要買,而且要買含有有機商標"吉園圃"的水果,這樣才能吃的安心。
原來吃有打激素的水果可以讓女生早熟阿!!!難怪女生都發育的比男生快了...
雖然吃有施打激素的水果對人體有害,但是都市人並沒有像鄉下人,有種水果的空間,
也只好去買那種昂貴的有機蔬果,而且並不是每個人都像我們這麼幸福,經濟那麼的富裕,
那些人是買不起那些有機蔬果的,如果有機蔬果的價格還是那麼高的話,那些施打激素的蔬果
要淘汰是不可能的,雖然政府有政策去執行了!但如果人民不配合是沒有用的,所以應該要
加強民眾的認知,讓政府和民眾一起努力,才會成功的...........
果農們為了經濟效益而施打了一些激素,或許銷路真的會變好,但有想過它所產生出來的結果會是如何呢?
大多數的民眾都是看上了水果美麗的外皮,而去選購的,誰也不會想到在美麗的外表下居然影藏著危機。
所以,害怕挑選到"激素食品"的話,就購買有機商標"吉園圃"的蔬果,不怕一萬只怕萬一嘛,還是多多注意比較好!
現在新聞常報導一些黑心商品,使大眾人心惶惶,真的讓人有種不安全感,或許以後演變成什蔬果都得自己栽種才會安心呢?
我我= =
留錯號碼了XD
我是10721 賴俊華~
許多東西都被人類因為利益而加工過了
再以前科技不那麼發的時
都不會有這種問題
有水果ㄔ就要偷笑了
現在人類都為了追求 大 甜 多汁
問題是!居然不是想怎麼增進種植方法
而是如何以人工方法加以亂了他的本質
而導致這些問題
但卻不得不說
如果一顆醜到爆的水果
和一顆美麗光華的水果
給你選 你會選哪個?
買水果送禮時
也不可能送他醜醜的水果說
這種對人比較好啦
那種很貴的吃了又身體不好
幾個人相信@@?
所以各為客官們
在好吃&健康中
自己找個平衡點吧
現在市面上有很多反季節的水果,多半都是打了催熟劑,讓他們在不適合的季節裡還可以吸引眾人的目光,文章中也有提到"三四歲男孩女孩因吃早熟的激素水果而長鬍、乳房鼓的性早熟症狀"這些看似是因為吃了打催熟劑的激素水果所引起的,但......實際上就像上文所寫的"激素水果的植物激素通常都是與細胞分裂及成熟有關的激素,然而人體中與生殖系統有關的激素都是固醇類的衍生物,與植物激素差異很大"所以激素水果並不會引起和生殖激素相似的作用,但......對人體應該也是有某種傷害,畢竟被催熟過的水果,它所含的營養應該會大打折扣吧!所以消費者在挑選水果時,認明有吉園圃標章,這樣也多一份安心和保障.
現在市面上所販賣的水果或蔬菜,有很多都是外表長的很漂亮,
但是其實都是經過商人為了賣相好而添加一堆有的沒的害人的激素,
造成本來對人體很有益處的食物都變成一種殺人的武器了。
所以現在越來越多人在購買蔬菜水果時,都喜歡挑標榜"有機"的,
雖然說在價格上來說,這些標榜"有機"的食物都較一般的來得貴,
但是"吃的健康"才是最好的選擇。
蝦米~~原來水果還有這樣唷...恐怖捏!!
以後挑水果也要小心了吧(肉都這樣了..水果也要!?)
但要找到比較好ㄉ沒那些奇怪東西的..應該很難吧!!
沒看到這則消息都還不知道呢!!
看到漂亮得水果也要小心耶..
還傻傻的在那邊吃的很爽...
原來一直在危害自己得健康..
是不是以後也要少吃水果啦?!(不要...!!)
但也有個方法吧..
吃自己家種的水果(家種荔枝..)
這樣也吃得比較安心點囉!!
雖然學術上還沒有對果實早熟與性早熟之關係做相關的研究,但我認為是有一定的影響的。
有些水果例如西瓜、草莓會被施打一些激素,使得外觀看起來誘人,但實質上卻只是揠苗助長而已。人或動物也會在吃水果的同時把激素也都一起吃了下去,使人體產生早熟的現象。若持續食用含有施打激素的蔬果,那是不是反而不吃會對人體比較好?
從文章中知道:"國家對於植物生長調節劑類沒有立法或權威機構稱禁止使用",這是國家立法中的一個微小盲點!
看似新鮮漂亮的水果,總會吸引民眾的購買,但真正安全的水果,反而在民眾的心中被擱置在一旁,純粹因為他不鮮豔誘人。如果在法律中做對施打激素的問題做相關處置,相信會減少民眾選購上的問題。即使看即將吃下肚的水果不怎麼誘人,但總比吃下肚之後的你外表不誘人、健康情形不樂觀來的好多了吧!
現在許多果農為了錢財,不惜大量生產水果並使用生長激素,原本對身體有益的水果都變成了危害我們健康的食品。我們消費者維護自己的權益、健康,挑選擁有〝吉園圃〞標籤的水果商品吧﹗﹗
看了這篇文章
才發現原來許多外表豔麗的水果
可能是打了一些激素
對人體也會照成傷害
所以水果應要選擇有機、有經過認證的才能吃的安心!
大家通常會買那種外表漂亮的水果來吃,
但如果它那些外表是經過加工,裡面卻是半生不熟,
而且吃那種水果還有害身體,
那吃這樣的水果,有意義嗎?!
所以我們要選擇,不經加工的天然水果!
那要如何分辨是不是健康的水果呢?
現在【行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所】有一個檢驗標章,
叫『吉園圃』標章,
有了它,大可放心食用!!
⊙「吉園圃」
這個名稱是由英文「GAP」音譯而來。
「GAP」為Good Agricultural Practice之縮寫,意思是優良農業操作。
『吉園圃』標章詳細說明:http://www.tactri.gov.tw/htdocs/serv/gap/
感覺好恐怖喔‧口‧!外表美麗但卻沒有了內涵。
水果本來就是對身體有益健康的,如果因為漂亮就去吃它,好像就失去了吃它的意義;可是市面上賣的水果感覺都蠻漂亮的(有種危機四伏的感覺),那他們的水果都有加不好的激素嗎?也許吧!看完這篇文章,更覺得外表不一定要美麗才好,如果不好看但它是好的,我寧願選不好看卻對身體無害的水果。
如果要買水果,買有吉園圃商標的水果吃起來比較安全,也比較放心。
水果是一種對健康有幫助的食物,但不是每一種都是好的。
吃水果就要吃有益健康的,不要因為它的外表較鮮明、漂亮就覺得它是好的,也許它是經過加工才有這樣的外觀,所以吃水果最好選擇當季、天然的,這樣能減少吃錯的可能,也能降低日後出問題的機率。
儘管水果再怎麼美麗,是不健康、不是自然發育,
而只是外表美觀、看似香甜,那也是?沒用?的!
許多果農為了利益、金錢,不惜在水果生長時加入
生長激素! 那些對生體有害,吃起來也沒有口感!
所以 還是吃天然的水果 有益身體健康 。
保某同學 你好
現在要找到沒有經過植物激素處理的水果
好像很難?
唔...
少吃長的太漂亮的水果吧...
不然就吃那種比較不需施打"詭異"激素的水果吧...
(以後大概都要自己種才吃的下口?)
我覺得押...
為了健康還是吃有機水果或蔬菜比較好...
因為它沒有加任何化學肥料和農藥,
吃了對人體比較健康...
雖然長的醜醜的,
但為了健康...
我會選擇吃下去...
因為現在幾乎吃的每樣東西都會對人體造成傷害...
什麼叫有機呢?有機但是長的很醜,你要嗎?
吃水果選有機的最好
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