20090411探尋台灣諾亞方舟研習

期待已久的探尋諾亞方舟之旅終於給我盼到了.

早上八點半從左營出發後,經過一個半小時的車程,終於來到位於高樹鄉的辜嚴倬雲植物保種中心

這個不對外開放參觀的熱帶植物保種中心是由台泥企業集團所成立
與其他國家類似目標的機構(如植物園,種子銀行等)的區隔有二

1.台灣有熱帶氣候,理應保存熱帶物種,無須耗費額外能量打造"溫"室.
且許多熱帶植物的種子無法低溫儲存,所以必須以活體保存

2.熱帶國家也有許多植物園,不過所保存的物種多半有某些方向,也就是有所偏廢.
而辜嚴倬雲植物保種中心就是要補這些未受重視的環節.


保種中心的執行長李家維老師是保種中心至今推展順利的關鍵,
除了李老師全心付出外,李老師的國際觀,學術人脈,管理觀等
都是保種中心可以獲得國內外許多資源協助的原因



保種中心是由很多溫室所組成,有些溫室的外面有水池
這個溫室是放置蘭科植物,所以門口的木棧道兩側佈置了一些蘭花



意外驚喜,李家維老師在百忙之中還陪我們走完一趟呢


為我們介紹保種中心各種植物的是中心的三位蒐藏經理
背景有來自森林系、農藝系，也有非學術背景卻種蘭花種成達人
對我來說，還有更特別的。
其中一位經理是竹東高中畢業的，真好。
溫室好大,高達16公尺,有遮陰也有遮雨

美麗的薑科植物們



天南星科植物,有典型的佛焰苞花序,還有腐臭的花香味，魔芋的花序果然很大



這棵天南星科植物的葉子很經典的 （是羽葉天南星嗎？）







鳳梨科的植物,目前的食用鳳梨只是鳳梨科的成員之一經過多倍體化等改良出來的,鳳梨科還有很多其他的成員,是完全跟食用鳳梨天差地遠的.





這些是蟻生植物,都有特殊的構造讓螞蟻在裡面生活,而換取螞蟻的保護
下面是范助理研究員的文章
林業試驗所 生物組范義彬 助理研究員 植物與昆蟲間之關係 02
===========

1.馬來西亞茜草科植物：其莖肥厚多汁，很像鳳梨。它的內部有分格狀的中空組織，有些層格是螞蟻幼蟲和卵的巢穴；另外層格彷彿是垃圾坑，是用來堆放已死去的昆蟲體或廢棄物的，這正是茜草科植物吸取養分的來源。茜草科植物除了和舉尾蟻行共生外，還會有一些蘭花附生其上，因為豐盛的水分也是蘭花生命的靈液。莖內部中空，凶悍的舉尾蟻會在中空的莖築巢，因攻擊性強，受到驚嚇就傾巢而出攻擊吃植物的敵人

2.血桐：是屬於大戟科的植物。在台灣只有一種，而在馬來西亞就有五十幾種。血桐屬於陽性樹種，生長快速，在砍伐後的二代林中，血桐是最占優勢的植物。它的嫩葉和托葉會分泌蜜糖和養分。血桐的莖可分成兩型：實心者和中空者，中空的莖是舉尾蟻的最愛，舉尾蟻后利用血桐還在幼苗期時，就挖洞鑽進去繁殖，食取血桐分泌的糖汁、養分及嫩葉上的食物體，並隨著植物長大族群數量跟著增長，舉尾蟻是一種攻擊性很強的螞蟻，會保護血桐不受其他昆蟲取食，使血桐生長更加快速、茁壯。剖開血桐中空的樹幹可發現其中有黑色的是工蟻或兵蟻，而白色的部分就是螞蟻的卵和幼蟲。至於莖部上的孔，就是舉尾蟻進出的孔道。舉尾蟻並不離開血桐取食生活。螞蟻不會離開血桐，並且會攻擊侵略血桐的動物，沒有螞蟻進駐的血桐葉子容易被吃掉。

3.附生蕨類：和血桐一樣，軟而中空的莖部，也是舉尾蟻築巢的地方，它是一種附生在其他植物枝幹上的附生植物，並吸收空中的水分和養分，死掉的螞蟻就附生蕨類另一種養分的來源。
蟻生植物通常是陽性植物：幼苗發芽需有陽光才能長大，長得比其他植物快的植物通常是先驅植物，如血桐。

=================================================
接下來是秋海棠科,果然不愧是觀葉植物的重要成員,葉比花嬌



各式各樣不同的鹿角蕨
這邊拍的是皇冠,象耳還有猴腦鹿角蕨


各式各樣的鳥巢蕨,葉子有白色條紋的,邊緣細裂的也有尖端分岔的




本來以為尖端分岔的種類是因為尖端的背面長孢子囊堆,結果也不是,這種的孢子囊堆還是線狀的

接下來的這個溫室有水牆,可以提高空氣溼度,也可以有效降溫

進到這個溫室就讓我回到研究所時代,唉,真是苦樂參半啊

這邊也有很多的蘭科植物




特別的是接下來的棕梠科植物,棕梠科是單子葉植物中很大的一個類群
放在一起還真是壯觀
東南亞的棕梠科植物超多的,而且都長得很壯觀或很美麗




下面這棵山茶科的植物有好可愛的葉子,像小金魚一樣
而且這個性狀很不穩定,甚至可以裂到跟原本的葉身分開





逛到最後大家都要蒸乾了,最偉大的是李老師,在大太陽下當人型立牌至少有十分鐘以上

總的來說，我覺得這次的參觀很難得，因為保種中心不對外開放，也粗淺的瞭解保種中心的努力。

但是還是很可惜。因為中心特別請三位蒐藏經理花這麼多時間幫我們導覽，整個參觀卻淪於物種簡介，實在是投資報酬率很低。

因為不要說參觀的老師並非以生物科為主，就算是生物老師，也有很多並非植物分類或生態背景。我很懷疑老師們在回去之後，除了一大堆照片跟崇敬佩服保種中心之外，還會有什麼可以再教導給學生的？

參觀導覽也是一種教學，成功的教學一定要延伸到聽眾的自身經驗才會有內化的效果，也只有內化後才會有延伸的省思，才會舉一反三，也才會是有"效率"的資訊傳達。

比如說熱帶地區的棲地消失快速，是因為被伐除改種油棕。

若是從這點延伸出去，可以討論到油棕的用途。包括多芬的香皂、沐浴乳，品客洋芋片，雀巢旗下的巧克力商品等等，都使用棕櫚油。也就是我們在保種中心看到的植物，就是被"我們每一個人"的日常飲食、用品給擠出自己的家園的，而非"那些不肖商人"。

就在我們的浴室、冰箱中，都可以在各個角落看到、聞到、碰觸到雨林的殘跡。

這就是我覺得地球的環境變遷是沒救了的原因。巨大的消費怪獸，我們每個人都是一隻巨大的消費怪獸，就是我們為了小小的享受處死這些生命的。

這些反省，才是要教師傳達給學生的，不是嗎？

當然我還是要說，保種中心並不是以教育為目標，不必負責上述事項。
只是覺得花了這麼多人力物力，很可惜。


早上上車的時候工作人員就預告中午用餐的可利屋有十分每位的菜色,因此我想大家離開保種中心時的心情是既捨不得又很急著要去吃飯吧


不過呢,很遺憾的,阿梅這邊只有這一張照片給大家流口水,因為阿梅所在的素食桌一共就只有兩道菜可以吃,除了這個花生豆腐外,還有一道水蓮炒樹子,另外就是豆腐味噌湯了(還沒有加蛋呢)

我不了解為什麼素食桌只有兩道菜,因為我看其他人可是有豐富的菜色呢,除了第一道的花生豆腐外,還有客家煎蘿蔔糕,高麗菜封,蒸魚等等非常豐富,更不用提當地最具特色的薑絲炒雨來菇

結果再三詢問下,原來素桌是餐廳贈送的,意思是施捨這兩菜一湯已經是很為難了
不過我覺得生意不是這樣做,如果餐廳無法出素桌,那給我個便當吧
工作人員也很有意思,其實開飯前我有問過,如果我們改成吃葷,會不會造成作業上的困難

工作人員說「因為已經訂好了,所以.....」（原文照登）

最後發現其實葷桌有足夠的空位可以容納我們的時候,就讓人有點#$%^&了

在我們千萬拜託懇求之下，店家施捨了一盤雨來菇（本來我們要去別桌撈菜尾的）
雨來菇是恆春半島的特產，又叫地木耳，目前有許多專門栽培的農場
可以參考環山雨來菇的網頁。味道吃起來像沒有腥味的海菜。
雖然叫地木耳、雨來菇，但是其實是藍綠藻中的念珠藻Nostoc commune



接下來去屏科大的動物收容中心，在參觀過程中不能拍照，
所以很遺憾的，只有這三張照片

除了照片中兩位屏科大學生當地陪之外，另外有三位解說志工帶我們去參觀。
我覺得整個解說過程中同樣的有很多遺憾之處。

比如說，中心有收容一隻前肢被拔掉爪子的黑熊。因為喪失的爪是重要的覓食及爬樹的工具，所以這隻黑熊非常的無助。我想，站在黑熊面前的我們，沒有不為牠難過，也沒有不為身為人類感到羞慚的。

可是我們有沒有想過，有很多可愛的狗狗，一出生就被剪除尾巴，為的就是滿足人的審美觀，不也一樣是同樣的事情嗎。尾巴是狗賴以溝通的工具，也是狗仔用來趨吉避凶的重要器官。

在一個木頭圍籬圈著的角落中，一棵樹基部的分枝上，停著一隻非常美麗的栗鳶。雪白的頭配著磚褐色的身體，我幾乎不敢直視牠。

沒有籠子、沒有腳鍊，就這樣停在樹枝上。

因為這隻栗鳶早就被拔除了飛羽，再也不可能飛翔。
餵食時間，工作人員會送上好吃的肉。
野外的、還可以飛翔的鷲鷹科同伴，會站在樹頂虎視眈眈。

這隻栗鳶從我們站在牠面前起，就不斷的鳴叫，一聲比一聲哀怨。
雖然栗鳶的叫聲本來就這樣，不過知道牠的狀況後，真的是聽者有意的非常難過起來。

在栗鳶的後方，也有一隻大冠鷲，同樣的狀況。
大冠鷲躲在灌木叢中。
解說員請大家繞到後方，以便近距離的觀察大冠鷲。

我則是站在原地，遠遠的。

地陪的同學禮貌的邀請我跟上大家。不過身為以生命教育為宗旨之一的收容中心，不曉得為甚麼並沒有把近距離觀察對動物所造成的緊迫考慮進去。

在收容中心我有同樣的遺憾，因為解說員總是說「不肖的商人」走私動物造成很大的損傷、「不肖的飼主」虐待動物......

事實上「不肖商人」之所以會走私動物是因為「不肖的客人」會消費購買。同行的老師一定認為只有「不肖的客人」才會購買這些需要走私的動物，像是蟒蛇、紅毛猩猩等等。

但是當小孩指著寵物店中可愛的魚、老鼠、兔子、刺蝟、甲蟲、蜥蜴等說要購買時，我們不也常常就買了嗎？




最後一站是熱帶果樹園，見到好多種不同的水果，尤其是一些我在東南亞吃到的好吃水果，實在很令人高興。

我覺得最驚喜的是下面的這個桃金孃科的蒲桃

因為校園中常常有巴西蒲桃、肯氏蒲桃，市場又有芭樂、蓮霧等桃金孃科的植物，我就一直很想看看「蒲桃」是什麼樣子。

結果長得跟芭樂一樣。但是超級香的。
有一位老師形容的很好，就像芭樂掉到香精油裡面一樣。

今天一整天下來真的是超級熱又超級累，但是看了很多東西，也有很多感觸，只是我好想知道其他老師有什麼感想。